Pan me letër alumini përdoret gjerësisht

Përdorimi i fërgesave me ajër është bërë aq popullor saqë mbajtja e tyre të pastër për përdorim më të shpeshtë mund të përfshijë vetëm letër alumini.
Fituesit e thellë kanë ndryshuar rregullat e lojës në kuzhinë.Ato i bëjnë bamjet tona gjithmonë krokante, na ndihmojnë të pretendojmë se donutët mund të jenë të shëndetshëm, shtojmë vakte të reja më të lehta në planet tona të vakteve, e bëjnë më të lehtë rritjen e qepëve të lulëzuara në shtëpi dhe na bëjnë biskota ngjitëse në tigan me shtypjen e një butoni.
Për shkak se skuqësit tanë të thellë rrotullohen kaq shpejt, gjëja e mirë është se ato pastrohen shumë lehtë.Megjithatë, është shumë joshëse të vendosni pak fletë metalike aty për të kapur pikat dhe për ta bërë pastrimin më të lehtë, por a është kjo e pranueshme?Përgjigje e shkurtër: po, mund të vendosni letër alumini në tigan.
Ndërsa ne të gjithë e dimë që të mos vendosim fletë metalike në mikrovalë (nëse nuk e keni bërë, shkëndijat fluturuese do t'ju kujtojnë), skuqësit e thellë funksionojnë ndryshe.Ata përdorin ajër të nxehtë në vend të mikrovalëve të vërtetë për të krijuar nxehtësi, kështu që vendosja e letrës së aluminit në fryer nuk do të shkaktojë të njëjtën shkëndijë shqetësuese.Në fakt, mbulimi i shportës së frulatorit me fletë metalike mund të ndihmojë vërtet kur jeni duke gatuar ushqime delikate si peshku.
Megjithatë, ka një paralajmërim të rëndësishëm: vendoseni shtresën e folesë vetëm në fund të koshit të tiganisjes ku është vendosur ushqimi, dhe jo në fund të vetë fryerjes.Fituesit e thellë funksionojnë duke qarkulluar ajrin e nxehtë që vjen nga fundi i tiganit.Veshja me fletë metalike do të kufizojë rrjedhën e ajrit dhe ushqimi juaj nuk do të gatuhet siç duhet.
Nëse keni ndërmend të përdorni letër alumini në fruterin tuaj, vendosni një sasi të vogël fletë metalike në fund të koshit, duke pasur kujdes që të mos e mbuloni ushqimin.Kjo do ta bëjë pastrimin më të lehtë, por gjithsesi do të lejojë që ajri i nxehtë të qarkullojë dhe të ngrohë ushqimin.Kështu, planifikimi përpara do t'ju lejojë të përdorni pajisjen tuaj në mënyrë më efikase pa pasur nevojë për pastrim të shpeshtë të thellë.
Natyrisht, është gjithmonë një ide e mirë të kontrolloni rekomandimet e prodhuesit për fryerjen tuaj specifike.Për shembull, Philips nuk rekomandon përdorimin e fletë metalike dhe Frigidaire thotë se thjesht mund të rreshtoni një shportë në vend të pjesës së poshtme të skuqësit që sugjeruam më sipër.
Fituesit e ajrit janë bërë me një shtresë jo ngjitëse dhe përdorimi i çdo mjeti për të hequr ushqimin nga sipërfaqja mund të dëmtojë sipërfaqen.I njëjti rregull vlen për sfungjerët gërryes ose pastruesit metalikë.Ju nuk dëshironi të përdorni pastrues të ashpër dhe të prishni përfundimin.
Pastruesit gërryes janë gjithashtu kundërindikuar.Në fakt, shumë dezinfektues nuk janë të përshtatshëm për pastrimin e sipërfaqeve në kontakt me ushqimin.Kontrolloni fillimisht etiketën e dezinfektuesit për të parë nëse mund të përdoret në sipërfaqet e kuzhinës.Ju dëshironi të kujdeseni mirë për tiganin tuaj në mënyrë që të zgjasë sa më gjatë të jetë e mundur.Bëni një pastë me sodë buke dhe ujë dhe aplikojeni me një sfungjer.
Në përgjithësi, tiganisjet e thellë nuk kanë nevojë të pastrohen sa herë që përdoren.Rekomandimet përfshijnë pastrimin pas çdo përdorimi të dytë ose larjen e shportave, tabakave dhe tiganëve në pjatalarëse.Asnjëherë mos e zhytni njësinë kryesore në ujë.Ashtu si me çdo pajisje kuzhine, përgjigjet për çdo pyetje në lidhje me pastrimin e duhur mund të gjenden në manualin e prodhuesit që vjen me produktin.
Edhe pse ne ofrojmë këshilla për pastrimin e fërgesave me ajër, nuk mund të mos rendisim disa receta të shkëlqyera për fërgesë me ajër.Provoni këto receta dhe ndezni fryerjen tuaj me ajër!